Cuete mechado con tocino
Cortesía de Sonia Lorenzo Ingredientes: 2 kg de cuete limpio (se pide al carnicero que le haga un hoyo en medio) 1 cabeza de ajo Pimienta...
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Pasta estilo boloñesa
Cortesía de Karla Nosti de López Ingredientes: 500 g de carne molida angus ¼ kg de cebolla 5 tomates rojos Salsa de tomate Pimienta 250 g...
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Fondue de carne
Cortesía de: Elsa Bélchez de Arias Ingredientes: (aprox. para 4 personas) 750 g de filete limpio, picado en brochetas Limón Salsa inglesa...
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Fajitas de portobellos
Cortesía de Gaby Salinas Ingredientes: 6 hongos portobellos grandes 1 pimiento verde, uno rojo, uno amarillo y uno naranja 1 cebolla...
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Pajaritos escapados
Cortesía de Ilde Marchetti de Díaz Ingredientes: 20 bisteces de res 1 paquete de tocino 20 mortadelas 10 naranjas 1 vaso de vino blanco...
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Fritos Amalia
Cortesía de Arancha Arbulu de Lasso Ingredientes: 6 cdas. de aceite de oliva 200 g de jamón serrano picado (en picadora Moulinex) 1...
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Tabulé
El tabulé, taboule o tabbouleh, es un platillo de origen sirio muy popular. Se trata de una ensalada árabe vegetariana
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Mix de lechugas y vegetales con camarones al vino blanco y pesto de cilantro con almendras
En un sartén con mantequilla o aceite de oliva, saltear los camarones con el vino blanco, la sal, la pimienta y el ajo.
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Cocadas saludables
Cortesía de Samira Castro Gutiérrez Sam´sdailyposts Ingredientes: 125 g de coco rayado sin azúcar Extracto de vainilla Un toque de canela...
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Pera rellena de gorgonzolacon crocante de jamón serrano
Pera rellena de gorgonzola
con crocante de jamón serrano
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Pechugas de pollo con salsa de mostaza y miel
Precalienta el horno a 180°C. Revuelve la mostaza, miel y vinagre hasta que se integren perfectamente.
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Bon Appetit
Pierna de jamón envinada Cortesía de Raquel Ruiz de Vera Ingredientes: • 1 pierna de jamón (de 5 kg aprox.) • Vino tipo jerez • 1 lata de...
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